Мир Вышивки
Последние темы
» Бабушкин квадрат: идеи для детей
автор svjuly Ср 05 Июн 2019, 01:30

» Фондю
автор profugol Ср 06 Фев 2019, 15:29

» хвастушки от SMOLL|\|ь)й
автор SMOLL|\|ь)й Пн 10 Сен 2018, 15:21

» SABANAS INFANTILES
автор isabelrocca Чт 05 Май 2016, 22:04

» MANTEL TERMINADO
автор isabelrocca Чт 05 Май 2016, 22:03

» Sabanas para Bebe
автор isabelrocca Чт 05 Май 2016, 22:02

» Вопросы
автор Конычева Светлана Валенти Пт 29 Май 2015, 17:07

» Иконы бисером - новая слобода
автор Kazira Ср 20 Май 2015, 20:07

» Хвастушка от kalibri
автор kalibri Вс 16 Ноя 2014, 05:37

» Одежда для детей
автор tukis Пт 31 Окт 2014, 16:57

» Вязание для женщин
автор tukis Пт 31 Окт 2014, 02:15

» Сто журавлей
автор Мария1 Сб 02 Авг 2014, 21:28

» процесс отМирабили
автор cherlenchik Сб 02 Авг 2014, 16:55

» cherlenchik хвастается
автор cherlenchik Пн 28 Июл 2014, 00:28

» Заходите в гости))
автор Даша Вс 27 Июл 2014, 19:13

Яндекс цитирования
free counters

Дёшево и сердито

Страница 2 из 2 Предыдущий  1, 2

Перейти вниз

Дёшево и сердито - Страница 2 Empty Re: Дёшево и сердито

Сообщение автор chela2 в Ср 18 Ноя 2009, 13:34

Когда-то подруга подсказала рецептик салата, она его почему-то называла "немецкий". По-моему он чисто русский. Делаю его, когда в 3-х литровой банке болтаются оставшиеся 1-2 огурца. И не ест никто и не выбрасывать же?
Все ингридиенты на "глазок":
Картофель отварной
Огурцы соленые или маринованные
Лук репчатый
Перец черный молотый

Всё мелко нарезается и заправляется растительным маслом. Лучше ароматным.
chela2
chela2

Меня зовут : Лена
Дата регистрации : 2008-03-26
Количество сообщений : 98
Возраст : 51
Географическое положение : Пермский край
Поблагодарили : 23

http://chela2.ya.ru/index_fotki.xml#y5__id37

Вернуться к началу Перейти вниз

Дёшево и сердито - Страница 2 Empty Re: Дёшево и сердито

Сообщение автор ptitca в Ср 18 Ноя 2009, 21:30

Предлагаю для поправки бюджета перейти на полезные каши. Крупы не дорогие - можно съэкономить.
Каша "Дружба"
Принцип варки каши - перемешать несколько круп и сварить совместно. Я люблю такую кашу с рисом и пшеном, или рисом с кукурузной крупой. Можно и с гречей мешать - но это на любителя. Я гречу саму по себе люблю.
Если каждой крупы взять по горсточке - получится на две порции. Побольше воды и варить на медленном огне - до готовности риса. В конце варки добавить ложку растительного масла.
Получается очень вкусно и быстро. Еще и полезно - ведь мы взрослые не часто себя балуем правильными блюдами. А для малыша готовлю и сама с радостью ем за раз вдвоем уминаем литровую кастрюльку такой каши.

"Для ленивых" гречка с овощами.
Приготовить зажарку в казаночке как вы любите. Залить ее водой. Посолить. Сверху уложить крупу и разровнять. Закрыть крышкой. Убавить газ и не трогать минут 20. Даже крышку не поднимать и не перемешивать. Гречка получится рассыпчатой и араматной.
"Овощной плов"
Принцип тот же. Приготовить зажарку. Только рис предварительно нужно прокалить на растительном масле до золотистого цвета, тогда он не разварится. Добавить к зажарке. Это мое любимые блюдо со студенчества. Его можно даже на спассерованном луке отварить.
А вообще чтоб вкусно елось зимой, нужно летом закатывать салатики, тогда вприкуску с крупами можно до зарплаты недельку-две протянуть.


Последний раз редактировалось: ptitca (Ср 25 Ноя 2009, 03:39), всего редактировалось 1 раз(а)
ptitca
ptitca

Меня зовут : Софья
Дата регистрации : 2009-02-08
Количество сообщений : 55
Географическое положение : Россия
Поблагодарили : 14

Вернуться к началу Перейти вниз

Дёшево и сердито - Страница 2 Empty Re: Дёшево и сердито

Сообщение автор tapava в Ср 18 Ноя 2009, 22:49

Моя доча варит каши без молока, но с жареным луком и морковью в глиняном горшке в духовке (перловую, рисовую, гречневую, ячневую, пшеничную). Если не кладет поджарку, то добавляет корицу с изюмом. Изумительно вкусно! Причем, без молока! Каши не пригорают, их не надо перемешивать. Поджарку готовит заранее и хранит в банке в холодильнике (заготовляет на пару дней). Использует часто специи. Скучаю по ее кашам. Здесь нет такого выбора круп.

tapava

Меня зовут : Татьяна, ко мне можно на ты
Дата регистрации : 2009-04-03
Количество сообщений : 357
Возраст : 68
Географическое положение : USA
Поблагодарили : 106

Вернуться к началу Перейти вниз

Дёшево и сердито - Страница 2 Empty Re: Дёшево и сердито

Сообщение автор Insolence в Вт 06 Апр 2010, 20:16

Готовила на прошлой неделе на день рождения поетому "без названия", и надло было что-то оригинальное и постное.
Ингридиенты:
6-7 вареных яиц (кружочками)
2 луковицы замаринованных в уксусе (я еще ошпарила кипятком, ибо очень уж термоядерные)
300 грамм плавленого сыра (брала острый)
2 кислых яблока (или какие уж есть потереть на крупной терке)
1 стакан рубленых грецих орехов (я обжарила и блендером перемолола)
..
выкладывать в такой последовательности, желательно 2 слоя. Яйца резала яйцерезкой, выходят красивые и одинаковоровные кружочки.

Бонаппети =)

_________________
То хорошее, что вы сделали сегодня, люди часто забывают завтра. Несмотря на это - творите добро! (мать Тереза)
В благодарность за информативный пост НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ставить плюсик вместо хвалебных комментариев
Insolence
Insolence
Модератор

Меня зовут : Ната, ко мне НУЖНО на Ты
Дата регистрации : 2008-09-09
Количество сообщений : 1200
Возраст : 42
Географическое положение : Ukraine, Lviv
Поблагодарили : 627

http://www.liveinternet.ru/users/868857

Вернуться к началу Перейти вниз

Дёшево и сердито - Страница 2 Empty Re: Дёшево и сердито

Сообщение автор Лиля в Вт 06 Апр 2010, 23:10

Наташ, салатик интересный:)
Но явно не постныйSad
Лиля
Лиля

Меня зовут : Лиля
Дата регистрации : 2008-11-19
Количество сообщений : 376
Возраст : 35
Географическое положение : Россия, М.О, Красногорский-р-н
Поблагодарили : 140

Вернуться к началу Перейти вниз

Дёшево и сердито - Страница 2 Empty Re: Дёшево и сердито

Сообщение автор Insolence в Ср 07 Апр 2010, 14:43

Лиля, ну всмысле что без мяса =)) а так яйца, маЯнез))

_________________
То хорошее, что вы сделали сегодня, люди часто забывают завтра. Несмотря на это - творите добро! (мать Тереза)
В благодарность за информативный пост НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ставить плюсик вместо хвалебных комментариев
Insolence
Insolence
Модератор

Меня зовут : Ната, ко мне НУЖНО на Ты
Дата регистрации : 2008-09-09
Количество сообщений : 1200
Возраст : 42
Географическое положение : Ukraine, Lviv
Поблагодарили : 627

http://www.liveinternet.ru/users/868857

Вернуться к началу Перейти вниз

Дёшево и сердито - Страница 2 Empty Re: Дёшево и сердито

Сообщение автор Лиля в Ср 07 Апр 2010, 14:56

понятно Дёшево и сердито - Страница 2 533431
Лиля
Лиля

Меня зовут : Лиля
Дата регистрации : 2008-11-19
Количество сообщений : 376
Возраст : 35
Географическое положение : Россия, М.О, Красногорский-р-н
Поблагодарили : 140

Вернуться к началу Перейти вниз

Дёшево и сердито - Страница 2 Empty Re: Дёшево и сердито

Сообщение автор Самарчанка в Пт 09 Апр 2010, 13:45

chela2 пишет:Когда-то подруга подсказала рецептик салата, она его почему-то называла "немецкий". По-моему он чисто русский. Делаю его, когда в 3-х литровой банке болтаются оставшиеся 1-2 огурца. И не ест никто и не выбрасывать же?
Все ингридиенты на "глазок":
Картофель отварной
Огурцы соленые или маринованные
Лук репчатый
Перец черный молотый

Всё мелко нарезается и заправляется растительным маслом. Лучше ароматным.
Я такой делаю зимой, а на днях вместо солёного огурца добавила свежий, вместо репчатого лука зелёный, кучу укропа, немного петрушки, жаль масла ароматного не было, но и с рафинированным смели моментально.
Самарчанка
Самарчанка

Меня зовут : Лена
Дата регистрации : 2009-09-07
Количество сообщений : 177
Возраст : 45
Географическое положение : Самара
Поблагодарили : 54

Вернуться к началу Перейти вниз

Дёшево и сердито - Страница 2 Empty Re: Дёшево и сердито

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 2 из 2 Предыдущий  1, 2

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения