о детях

Девочки, творог даю собственного изготовления ( из биолакта) обеим - трескают, извиняюсь, обе - аж, за ушами пищит. Ура!!! Младшенькие кушать соизволили начать!!!

а как делаешь? поделись опытом и что такое биолакт? для меня это очень животрепещущий вопрос, так как мы ходим в ведомственную поликлинику, там детской кухни нет, и живем в таком районе города, что чтобы купить детский кефир и творог надо ехать в супермаркеты всегда на автобусе и потом пешкодрапом приличьненько, а с коляской в автобус это для меня тяжело (хоть бы один раз какая скотина помогла коляску затащить) и в кенгуру уже спина отваливается дитятю таскать

Как-то раз один человек вернулся поздно домой с работы, как всегда усталый и задёрганный, и увидел, что в дверях его ждёт пятилетный сын.
— Папа, можно у тебя кое-что спросить?
— Конечно, что случилось?
— Пап, а сколько ты получаешь?
— Это не твоё дело! — возмутился отец. — И потом, зачем это тебе?
— Просто хочу знать. Пожалуйста, ну скажи, сколько ты получаешь в час?
— Ну, вообще-то, 500. А что?
— Пап… — сын посмотрел на него снизу вверх очень серьёзными глазами. — Пап, ты можешь занять мне 300?
— Ты спрашивал только для того, чтобы я тебе дал денег на какую-нибудь дурацкую игрушку? — закричал тот. — Немедленно марш к себе в комнату и ложись спать!..
Нельзя же быть таким эгоистом! Я работаю целый день, страшно устаю, а ты себя так глупо ведешь.
Малыш тихо ушёл к себе в комнату и закрыл за собой дверь. А его отец продолжал стоять в дверях и злиться на просьбы сына. «Да как он смеет спрашивать меня о зарплате, чтобы потом попросить денег?»
Но спустя какое-то время он успокоился и начал рассуждать здраво: «Может, ему действительно что-то очень важное нужно купить. Да чёрт с ними, с тремя сотнями, он ведь ещё вообще ни разу у меня не просил денег». Когда он вошёл в детскую, его сын уже был в постели.
— Ты не спишь, сынок? — спросил он.
— Нет, папа. Просто лежу, — ответил мальчик.
— Я, кажется, слишком грубо тебе ответил, — сказал отец. — У меня был тяжелый день, и я просто сорвался. Прости меня. Вот, держи деньги, которые ты просил.
Мальчик сел в кровати и улыбнулся.
— Ой, папка, спасибо! — радостно воскликнул он.
Затем он залез под подушку и достал еще несколько смятых банкнот. Его отец, увидев, что у ребенка уже есть деньги, опять разозлился. А малыш сложил все деньги вместе, и тщательно пересчитал купюры, и затем снова посмотрел на отца.
— Зачем ты просил денег, если они у тебя уже есть? — проворчал тот.
— Потому что у меня было недостаточно. Но теперь мне как раз хватит, — ответил ребенок. — Папа, здесь ровно пятьсот. Можно я куплю один час твого времени? Пожалуйста, приди завтра с работы пораньше, я хочу чтобы ты поужинал вместе с нами.
Мораль.
Морали нет. Просто хотелось напомнить, что наша жизнь слишком коротка, чтобы проводить её целиком на работе. Мы не должны позволять ей утекать сквозь пальцы, и не уделять хотя бы крохотную её толику тем, кто действительно нас любит, самым близким нашим людям.
Если нас завтра не станет, наша компания очень быстро заменит нас кем-то другим. И только для семьи и друзей это будет действительно большая потеря, о которой они будут помнить всю свою жизнь.

Биолакт - это кисломолочный продукт. У нас производитель - Юнимилк, называется "ТЁМА". Упаковочка 0,2 л стоит примерно 11 руб. Еще бывает "Бифилин", "Биокефир" от "Агуши", но мои его не любят. А творог делаю так. Наливаю в эмалированную посуду примерно150-200 мл молока и - на плиту, довожу до кипения, и в медленно кипящее молоко - примерно 200 мл биолакта, убавляю газ до самого малого, только чтобы чуть булькало, и в таком режиме минут 10-15. Биолакт в молоке сворачивается - вот и творог. Отжимаю несильно (а то сухой слишком будет) через марлечку в два слоя и все - продукт готов к употреблению. Старшенькой добавляю сметанку 15%, а младшенькой - развожу все тем-же биолактом. Получается вкусно очень. Когда на молочной кухне у нас давали биолакт, он скапливался, и я всю семью кормила таким творогом (даже папа наш кушал с удовольствием). Стоять он в холодильнике в отжатом виде может дней до трех, но детям проще сделать свежий и сразу покормить. Меня этому рецепту наша медсестра детская из поликлиники научила, только там пропорции по молоку и биолакту - один к одному, ну а я подредактировала под своих. И еще - девочки, нежирный творог - меньше пользы, из него кальций плохо усваивается, поэтому своим стараюсь такой не давать, если нет времени готовить - покупаю маложирный или среднежирный (процентов до 8 жирности). Это тоже мне педиатр наша посоветовала.

Лека, в принципе такой же творог получается и из любого кисломолочного продукта (кефира, ряженки), но мои его едят хуже.

я делала из снежка и козьего молоко - ничего не получилось, вернее творог то получился, но несъедобный, может пропорции не те были, а может то что молоко козье (на коровье аллергия)... но с Темой мне к сожалению не подходит - за ним также ехать надо - уж легче тогда сразу готовый творог того же Тему прикупить. я сейчас езжу раз в неделю закупаю по возможности сразу на неделю (что очень трудно учитывая малый срок годности - зачастую в магазине уже стоит творог и кефир до окончания срока годности которых остается один день). у нашего папы такая работа, что бывает если в неделю его вижу хотя бы пару часов (время сна не считается), то можно считать что крупно повезло, вот и стараюсь ему оставить дочу а сама еду, или с дочей приходиться, а потом спина ноет

Даа, это засада! Из козьего молока я не пробовала делась, а по поводу готового творожка "ТЁМЫ" - плюють-с его мои конфетки шоколадные!

Лека пишет:я делала из снежка и козьего молоко - ничего не получилось, вернее творог то получился, но несъедобный

Когда моему было чуть больше годика, мне свекровь (тоже мне, добрая душа, чтоб ей икнулось раз шестнадцать) подарила козу с козленком (правда о том, что я до этого это самое животное только в телевизоре видела, а у козленка, вообще, размах рогов был сантиметров, наверное, восемьдесят я в принципе умолчу и о том, что выгуливать это... этих б... существа приходилось на собачьих поводках по газону, потому что живём мы хоть и очень в пригороде, но далеко не в деревне), так вот, после ожесточенных и продолжительных боев доить я ее все же научилась, и очень скоро, уже месяца через два, даже не каждый раз подходя к ней мысленно прощалась с жизнью. Творог из её молока я делала следующим образом: купила в аптеке кальция хлорид 10% (так называемый хлористый кальций, он же "горячий укол") в ампулах по 10 мл. В 3-х литровую кастрюлю наливала свежее молоко, добавляла содержимое одной капсулы, перемешивала и нагревала на о-о-очень медленном огне. К моменту закипания молоко створаживалось.

Я делаю творожок из кефира.А насчёт что даём сладкий йогурт - так по другому не покормишь.Искуственникам легче -малыш выпИл рожок смеси ты знаешь -сыт а с грудью фиг знает сколько?Мы до 6 месяцев кроме маминой груди ничего не пробовали а с 9 месяцев начали потихоньку пробовать уже и взрослую еду

Я делала творожок из кефера обычного на водяной бане: наливала кефир в большую эмалированную кружку, ставила в кастюлю и наливала воду в кастрюлю на уровень с кефиром Всю конструкцию на медленный огонь. Как вода закипает, кефир начинает сворачиваться. Отжимаем не сильно и едим. На молочной кухне творог нам давали, но он почему-то коровой пахнет или подгоревшим молоком, может и полезно, но противно. А еще яблоко давала так: яблочко моем, режем пополам, удаляем семена, и в микроволновку на 1 минуту ( время зависит от мощности и от сорта яблока) Аккуратно! Сразу не давайте, оно в внутри горячее. Остужаем! Яблоко как пюре получается, все очень натурально и быстро! Так же с кабачком! Говорят кабачок полезен маленьким деткам, там много клетчатки.

Лиля, классно!!! Обязательно попробую - так даже экономичнее выходит.

Лиля спасибо, надо из кефира попробовать - в поликлинике дерматолог наш говорил, что кефир не должен давать аллергию как молоко, яблоко тоже так делаю причем на ура идет обыкновенная семеринка (по-моему так сорт называется, вообщем самое простое), надо и кабачок в микроволновке попробовать
мне еще совет давали, но я его еще не успела испробовать: чтобы кабачок сохранить на всю зиму - надо выложить разрезанный на противень и в духовку, с него должна стечь немного водичка и можно замораживать порционно

Оля, как у вас Манту прошло?

нормально,
нам сразу еще 2 прививки вкатили, на след. день бабуля(шоб ей здоровья Бог отвалил) наша погуляла с внученькой - я за весь год брала себе выходной, и мы теперь успешно болеем. теперь зареклась оставлять ребенка надолго... еще блин курицей накормила, на которую аллергия

Плодотворно с внучкой пообщалась!

А наша доця в годик начала лук трескать:) любит:) хотя папа на дух не переваривает ни лук ни чеснок:) Очень любит перец фаршированный, съедаем одинаково, я два перца и она два, потом кефиром запьем и можно спать:) Кстати в кефир добавляю сахар как себе в чай, а то без сахара нам отвратно его пить:)

Ирина как ваш мужчинка?? Я своим и сахар ложила и фрукты на терке терла добовляла без толку, но старший любит ряженку с печеньем, сделает из печенья крошки и с ряженкой мешает, немного сахара и получаеться не хужи любой растишки.

Хорошо наш мужчинка:) Шевелится потихоньку:) В пятницу идем на плановое узи, посмотрим что скажут. А в субботу поедем на выходные на море, наверное последний раз в следующие 2 года
Моя тоже йогурты любит, но мне кажется там пользы меньше чем вреда. Я вообще ей стараюсь магазинное не давать, как почитаешь состав, глаза на лоб лезут, покупаем разве что кефир и творожок в магазине ну и молоко.

Девочки! Есть вопрос, (может кто из врачей подскажет): для ребенка надо купить жаропонижающее. В данный момент не требуется, но дома должно быть всегда. Все, что содержит парацетамол, на мою красавицу почему-то не действует. Мамашки, что рядом живут, через одну советуют Найз - жар махом снимает и болеутоляющее. Спросила у педиатора-она тоже одобрила. Купила, читаю анотацию, а там написано, что детям с 7 лет. В аптеку позвонила, отвечают: мол, полтаблетки можно, многие детям покупают. Какие мнения у вас? 

моему чуду 3.5 года и я использую сироп нурофен,он без парацетамола и помогает хорошо, еще нам помогает хорошо вибрукол - свечи,но мы уже большие и трудно договорится.хотя врач мне сказала что вибрукол помимо температуры еще дает мощный толчок иммунитету.

Алена, спасибо за отзыв, приму на заметку. 

Нурофен на данный момент лучшее жаропонижающее для детей.Даю всегда старшему уже и младшей из-за зубов давали тепературу хорошо сбивает.

Согласна, нурофен - классная вещь, но у нас был случай, когда он просто не помогал, а температура была под 40. Помог цефекон свечи, не для маленьких (которые до трех месяцев) а тот, что для деток постарше. А в другой раз, увы, пришлось скорую вызывать, литичку ставить.

нам тоже цефекон хорошо помогал

А нам что цефекон, что эффералган свечи помогали только на пару часов. Они оба на парацетомоле. А нурофен вещь! Советую.

Мама спит, она устала..
быстро стянем одеяло,
разрисуем маме пузо
(ишь ты, пузо с пол-арбуза!)
может, разрисуем стены?
я ж художник офигенный!
одеяло-то с цветами!
тихо, не мешаем маме!
ножницы неси скорее,
вырезай-ка поровнее!
тренируем скоренько
мелкую моторику!
мама спит, она устала..
зябко ведь без одеяла!
мы укроем маму шубой!
жаль, подклад какой-то грубый..
ножницы убрал, братишка?
нет? стрижешь купон в сберкнижке?...
спи,мамулька, спи, родная!
мы тихонько! не мешая!!!!!!!!!!!!!!